■ 食材の旨味を生かす瀬戸の本塩
古来、塩田の栄えた瀬戸内の海塩をベースに自然の風味と酸味に優れた、高知産のゆず果汁、徳島産のすだち果汁をたっぷりと使用し、かつおとこんぶの旨味を効かせました。まろやかな塩味とさわやかな果汁の酸味が、料理の味を引き立てる新しいタイプの調味料、塩ポン酢です。
■内容量 360ml
■原材料 柑橘果汁(ゆず すだち) 砂糖 醸造酢 塩 風味原料(かつお こんぶ)酒みりん 酵母エキス
■用途 食材そのもののあじを損なわない調味料です。上質の牛肉、新鮮な魚介類、野菜にはおすすめです。あっさりと、すっきりした味で食材そのもののおいしさを引き立てます。鍋物、焼肉、しゃぶしゃぶ、魚介の焼物等にご使用下さい。
■賞味期限 製造日より1年
■保存方法 直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存して下さい。
■栄養成分 成分表
栄養成分表示 100gあたり
エネルギー 42kcal
たんぱく質 0.9g
脂質 0g
炭水化物 8.2g
ナトリウム
(食塩相当量) 2200mg
5.6g
会社名 倉敷鉱泉株式会社
本社所在地 〒710-0052 岡山県倉敷市美和2丁目7-17
TEL (0120)21-6020 フリーダイヤル (086)422-6020
FAX (086)422-6019
代表取締役 石原信太郎
資本金 10,000,000円
製造品目 ラムネ、調味料